En el nivel de 3 años del CEIP María Zambrano han trabajado la acción simbólica de los Almuerzos saludables a través de un taller con familias para elaborar y degustar un menú de los 5 sabores, ya que están trabajando un proyecto de los 5 sentidos, y más concretamente el sentido del Gusto.
Para comenzar, han elaborado una deliciosa tostada con tomate natural, jamón de pavo, queso y brotes de rúcula y, para continuar, unas brochetas con fruta de temporada (mandarina y plátano) con pepitas de chocolate negro.
Por otra parte, en el centro están muy concienciados con el cuidado del medio ambiente y por ello les gusta llevar los restos orgánicos a los compostadores.
Cuentan con dos, uno en la zona de Infantil y otro en el huerto en el edificio de Primaria.
Cada semana, siguiendo el calendario, el alumnado de una clase es el encargado de llevar sus restos todos los martes y de removerlos los jueves de esa misma semana.
Están fabricando su propio compostaje que utilizarán, en un futuro, en el huerto y están muy orgullosos de ello.
